Sau năm 1945, Phổ Thạnh là một xã thuộc huyện Đức Phổ.

Từ năm 1954 đến năm 1958, chính quyền Sài Gòn chia xã Phổ Thạnh thành xã Phổ Thạch và xã Phổ Châu thuộc quận Đức Phổ. Chính quyền cách mạng vẫn gọi xã Phổ Thạch là xã Phổ Thạnh như cũ.

Sau năm 1975, xã Phổ Thạnh (gồm cả địa bàn xã Phổ Châu đã tách ra trước đó) thuộc huyện Đức Phổ.

Ngày 23 tháng 6 năm 1999, thành lập xã Phổ Châu trên cơ sở 1.985 ha diện tích tự nhiên và 4.675 nhân khẩu của xã Phổ Thạnh.[3]

Ngày 10 tháng 1 năm 2020, Ủy ban Thường vụ Quốc hội ban hành Nghị quyết số 867/NQ-UBTVQH14 về việc sắp xếp các đơn vị hành chính cấp huyện, cấp xã thuộc tỉnh Quảng Ngãi (nghị quyết có hiệu lực từ ngày 1 tháng 2 năm 2020)[1]. Theo đó, thành lập phường Phổ Thạnh thuộc thị xã Đức Phổ trên cơ sở toàn bộ 29,73 km² diện tích tự nhiên và 22.767 người của xã Phổ Thạnh.